开运妙招:小暑十类养生饮食大揭密
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二十四节气中小暑是第十一节气,为每年7月中旬左右,而今年的小暑是7月7日开始(太阳到达黄经105°时),至7月22日结束。相信大家都知道,小暑时节的炎热程度,在一年中,也就是略逊于大暑了。炎热夏天,稍不注意,伤风感冒、消化道疾病就容易找上 门来。所以小暑时节应注意饮食养生,详情请看开运网为大家准备的,开运妙招:小暑十类养生饮食大揭密。
开运妙招:小暑十类养生饮食大揭密
一、注意饮食卫生,预防消化道疾病
小暑节气前后是消化道疾病多发的时节,一定要注意饮食卫生,少在外面用餐,尤其是少吃街边摊;也不宜太贪凉快,嗜吃冷饮冷食,一定要以适量为宜。
二、清淡饮食,增强食欲
小暑时节天气炎热,影响到人们的食欲,饮食选择要以清淡芳香为主,因为清淡易于消化,芳香刺激食欲,进补要能使体内阳气向外宣泄,这与情志调节一样,才能与“夏长”之气相适当。
三、适度进食一些苦味食品
夏时心火当令,心火过旺则克肺金,根据五行(夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系,味苦之物亦能助心气而制肺气。
所以,夏季饮食应多吃苦味食物。诸如苦瓜等不妨适度进食。
四、多吃瓜类,清热去暑
西瓜、黄瓜、冬瓜等瓜类,是夏季最好的清热解暑的蔬果类。
西瓜:清热解毒、除烦止渴,而且还利尿,帮助消化。
黄瓜:气味甘寒,服此能清热利水;而且还对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。
冬瓜:清热解暑,利尿。还含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
五、多喝汤、多喝粥,补充水分
小暑时节,人们出汗比较多,体液损耗较大,多喝汤可及时补充水分,有利于消化吸收。
在小暑节气,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,小暑喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
六、尝新
旧时民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,先供奉五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。
七、吃藕
一直以来,民间有小暑吃藕的习俗,藕具有清热养血除烦等功效,可安神入睡,治血虚失眠。
八、吃面
凉面、炒面等等各种美味的面食,是小暑时节开胃又当令的美食。各地不同的作法,让面食在夏季更是受欢迎。
九、吃黄鳝
俗话说“小暑黄鳝赛人参”,是说黄鳝以小暑前后一个月最为滋补味美。夏季是风湿性关节炎、慢性支气管炎疾病的缓解期,吃些黄鳝还有冬病夏治的作用。
十、多吃绿色蔬菜
夏季热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而绿色蔬菜正可满足这种特点。
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