霜降手抄报大全 节气知识大全
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在我们现代社会的发展中,二十四节气正在慢慢淡出农业生产的范畴,如今的我们有了更先进的农耕技术,不管在什么季节都能够生产蔬菜,满足人们的日常需求,不需要特定的时间就能种出我们想要的农作物。下面我们就来看一下霜降手抄报大全,节气知识大全。
霜降由来
今年10月23日,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。《月令七十二候集解》关于霜降说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。此时,中国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,树叶枯黄,片片凋落。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也”。可见“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
霜降让油菜变甜
霜降过后油菜、萝卜之类会变甜,这其实就是它们越冬的一种办法。我们知道,油菜、萝卜之类的蔬菜里含有淀粉,淀粉本身并不甜,并且还不容易溶解于水。但是在霜降以后,油菜、萝卜中的淀粉在淀粉酶的催化作用下就会水解而变成麦芽糖,麦芽糖再经过麦芽糖酶的作用变成葡萄糖,葡萄糖是甜的并且容易溶于水,所以,油菜、萝卜就变甜了。
“霜重见晴天”,“霜打红日晒”
这两条谚语都直白的说明在有霜的时候,一般都是晴好的天气,而实际情况也确实如此。上面所说的霜多指辐射霜,出现这种霜,一般都是当地已经受到北方来的冷高压控制,当地处于高压区内,多下沉气流,所以夜间天清月朗,碧空无云,第二天天气仍然晴好。
霜降虽说对农作物的影响没那么大了,但是对于我们生活影响还是很大的,天气的变化关乎到人们的日常出行,对身体的影响也是很大的,出门记得穿好衣服,避免节气感冒的发生。
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