详情揭秘春节为什么吃饺子呢
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春节的时候在中国的南方,可能吃饺子的比较少,但是在中国北方,吃饺子的就特别的多。那么春节的时候,为什么要吃饺子,吃饺子代表着什么寓意呢?接下来就和小编一起来春节习俗中来往下来了解一下看看吧!
春节为什么要吃饺子?俗话说“初一饺子初二面”。大年初一,这天,几乎家家户户都要吃饺子。民俗专家介绍说,饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“舒服不如倒着,好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为必不可少的美味。说到过年的吃,总是“初一饺子”打头儿。
饺子成为春节不可缺少的食品,原因有四个:
一是按照古代的习俗,饺子是过年祭祀后食用的食品。过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。二是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。是饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。四是饺子本身就好吃,民间有“舒服不如躺着,好吃不如饺子”的俗话。
小结:在古代的时候,饺子是属于祭祀的饰品,也是辞岁的时候要吃的食物。饺和交谐音,子和子时谐音,表示着能够交上好运的意思。
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